Возможно вы слышали, что в древнем Египте пиво было очень популярным? Так какое же пиво пили египтяне?

Нам бы оно наверняка не понравилось, потому что сусло было очень густое, а в пиве были буквально плавали куски перебродившего теста. 

Садятся, значит, египетские мужички в кружочек, ставится большой сосуд. Они берут тростниковые трубочки, каждая из которых заканчивается глиняным фильтром. Они опускают свои трубки в один сосуд и все вместе пьют пиво.

Было много сортов пива. Даже было детское настоянное на финиках пиво, которое давали школьнику, когда он шёл в храмовую школу. Это было очень важно, так как, не смотря на то, что система гигиены была очень серьёзная в обществе, это было не сырой водой. А именно тем, что не содержит болезнетворных бактерий. 

Так пиво в принципе было национальным напитком в древнем Египте. Вино здесь тоже знали, и в источниках того времени указывается 5 сортов вина. 

И если пиво густое, хлебное, порой с травами, то вино всегда было сладкое, потому что сухое вино просто не выдерживало местного климата. 

Египтяне пили неразбавленное вино.

А ещё был такой алкогольный напиток, как шедех. Это вино, настоянное на перебродивших корках граната, на гранатовых плодах. Этот напиток был самый высокоалкогольный. Точное количество градусов не известно, но в текстах описано, что это было самое высокоалкогольное в то время. 

Шедех, с одной стороны, воспринимается как напиток удовольствия, а с другой стороны всегда критика пьянства всегда строится вокруг шедеха, а не вокруг пива или вина. 

Ну и в отдельные ритуальные праздники, связанные с культом богини матери, вино настаивалось на очень тонких срезах корня мандрагоры, это алкалоидное растение, и оно вызывало определённые галлюцинации. Такое в культуре Египта тоже было.

Можно констатировать, что египтянин - весёлый человек. Он совсем не тот, которого все видят не рельефе храма или гробницы. 

Любите жизнь и пейте качественные и вкусные напитки.